進(jìn)口報關(guān)是指收貨人或其代理向海關(guān)申報進(jìn)口手續(xù)和繳納進(jìn)口稅的法律行為，海關(guān)根據(jù)報關(guān)人的申報，依法進(jìn)行驗(yàn)關(guān)，海關(guān)經(jīng)查驗(yàn)無誤后，經(jīng)收貨人或其代理繳納相關(guān)稅款后，才能放行。

報關(guān)過程中的一些基本常識和注意事項(xiàng)：

1、報關(guān)時間：進(jìn)口貨物是在運(yùn)輸工具申報進(jìn)境之日起十四日內(nèi)，之后要按日交滯報金；

2、報關(guān)單證：提貨單、提單、商業(yè)、裝箱單、合同、報關(guān)委托書等基本單據(jù)，有的進(jìn)口貨還需提供進(jìn)口代理合同、保稅備案手冊、進(jìn)口配額許可證、原產(chǎn)地證、免稅表、、商檢通關(guān)單以及信用證付匯憑單等；

3、一般貿(mào)易進(jìn)口的化工品或機(jī)械設(shè)備等，海關(guān)往往要求提品用途、工作原理、成分及含量等，為加通關(guān)速度，應(yīng)事先備好；

4、在向海關(guān)申報前，應(yīng)對貨物有一定的了解，對各種單證進(jìn)行初步審查，對不清楚或不符合規(guī)定的地方應(yīng)及時向委托人了解或指出，重要的單證或內(nèi)容，不要擅自替委托人修改；

5、對于重大件等需要車船直取的貨物，可向海關(guān)申請預(yù)報關(guān)。

進(jìn)口報關(guān)的食品有：

1、飲料類：果汁、營養(yǎng)飲料、功能飲料、茶飲料、礦泉水、酵素等；

2、酒 類：葡萄酒、啤酒、白酒、黃酒、洋酒、果酒各種配制酒等；

3、干食類：糖果、餅干、薯?xiàng)l、干果制品（如芒果干，番薯干，山楂干、杏仁干、核桃干、龍眼干、無花果干等）；

4、堅(jiān)果類：松子、腰果、杏仁、巴旦木、夏威夷果、開心果等；

5、調(diào)味品：番茄醬、辣椒醬、魚子醬、肉醬、水果醬、醬油、食醋、食鹽等；

6、其他類：可可豆、咖啡豆、雞精、雞粉、食品原料、魚罐頭、果醬、蜂蜜等；

7、乳制品：指乳粉、酸奶及其他屬于乳制品類的食品。

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